admin Салат из томатов с чесноком
Ингредиенты
- 600 г Томаты (спетые, но достаточно твердые)
- 150 г Сыр (твердый или средней твердости)
- 3 зубчика Чеснок
- ½ пучок Петрушка
Специи, пряности, заправки
- 10 мл уксус
- 20 мл вода
- соль (по вкусу)
Томаты нарезать ломтиками и переложить в тарелку.
Посыпать толченым чесноком и мелко нарезанной зеленью петрушки.
Посолить и полить растительным маслом и уксусом, разведенным с водой.
Выложить порционно или в большое салатное блюдо и посыпать натертым сыром.