admin Продукты:
салат 3 шт.
Молодой чеснок 4-5 веточек (или сухой чеснок 10 зубчиков), растительное масло 50 мл
йогурт или простокваша 200 г
редис 1 пучок
соль по вкусу.
Приготовление:
Салат вымыть и нарезать очень тонкими полосками. Добавить мелко нарезанный чеснок, растительное масло и соль по вкусу. Салат перемешать, залить простоквашей и украсить редисом, нарезанным тонкими кольцами или в виде соцветия.