WildGrill
Закуски Салаты

Салат из свежих перцев и томатов

Продукты: зеленый перец 200 г помидоры 0,500 кг лук 50 г растительное масло 50 мл сыр 100 г зелень петрушки 1/2 пучка соль и уксус по вкусу. Приготовление: Перец вымыть, очистить от цветоножек и косточек и порезать на прямоугольные кусочки. Помидоры вымыть и нарезать дольками. Посолить, перемешать и выложить в салатные тарелки. Посыпать мелко нарезанным …

Закуски Салаты

Салат из свежих овощей

Продукты: перец 1 кг томаты 300 г огурец 60 г лук 50 г (1 головка) растительное масло 30 мл зелень петрушки 1/2 пучка уксус, черный молотый перец и соль по вкусу. Приготовление: Свежие перцы, томаты и огурцы промыть и очистить, нарезать очень мелко. Перемешать с солью и молотыми перцем и переложить в салатник. Полить растительным …

Закуски Салаты

Салат из пропаренного молодого чеснока

Продукты: молодой чеснок 2 пучка растительное масло 50 мл уксус и соль по вкусу.Приготовление: Чеснок очистить, хорошо промыть и нарезать на кусочки длиной 3-4 см. Залить крутым кипятком, для мягкости, и оставить до полного остывания. Слить воду и полить уксусом достаточно обильно, но не так, чтобы чеснок плавал и снова откинуть на дуршлаг, посолить и …

Закуски Салаты

Салат из свежих огурцов с простоквашей

Продукты: огурцы 0,500 кг (2-3 шт.) растительное масло 30 мл йогурт или простокваша 400 г немного зелени укропа и соль. Приготовление: Огурцы вымыть, очистить от кожицы и нарезать ножом тонкими ломтиками. Выложить на блюдо и полить йогуртом или простоквашей и смешанным с нарезанным укропом растительным маслом.

Закуски Салаты

Тракийский салат из свежих огурцов с простоквашей

Продукты: огурцы 250 г (2 шт.) растительное масло 50 мл уксус 5 мл (1 ч. ложка) йогурт или простокваша 100 г немного зелени укропа и соль по вкусу.Приготовление: Огурцы вымыть, очистить от кожицы и порезать на мелкие кубики, после чего перемешать с йогуртом или простоквашей, посолить и полить растительным маслом и посыпать мелко нарезанным укропом.

Закуски Салаты

Салат из свежих огурцов

Продукты:свежие огурцы 850 г (2-3 шт.)растительное масло 50 мл укроп, соль и уксус по вкусу Приготовление: Огурцы вымыть, очистить от кожуры и нарезать полукольцами, посолить и смешать с мелко нарезанным укропом, выложить в салатную тарелку и полить растительным маслом и уксусом.

Закуски Салаты

Салат из фасоли с оливковым маслом

Продукты: фасоль 750 гкрасный редис 2 пучказеленый лук 2 пучкасалат 1 штоливки 10 штоливковое масло 4 ст. ложкикрасный молотый перец 1 ч. ложкамята, соль и лимонный сок по вкусу Приготовление: Фасоль разрезать на половинки и сварить в подсоленной воде, затем слить воду, полить оливковым маслом и лимонным соком и смешать с мелко нарезанными листьями салата, …

Закуски Салаты

Салат из горошка и огурцов

Продукты:горошек консервированный 1/3 банкисоленые огурцы 4-5 штрастительное масло 1 ст. ложкауксус 1 столовая ложкаяйца 2 штсоль, зелень петрушки или укропа по вкусу Приготовление:Огурцы нарезать кубиками и смешать с зеленым горошком. Смесь пробовать на соль и если необходимо, посолить, полить растительным маслом и уксусом, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа и перемешать.Салат высыпать в широкую …